Diététicienne diplômée depuis 2010, j’ai travaillé de nombreuses années dans le milieu de la restauration collective en région parisienne. Je réalisais des menus et des ateliers pour un public allant du tout petit en crèche à la personne âgée en maison de retraite.
En parallèle, j’étais enseignante en nutrition et techniques culinaires, je formais les élèves au BTS Diététique à Paris.
Après ces deux expériences professionnelles très enrichissantes et suite à un déménagement à Bordeaux, j’ai dé...